藏在十一纬路的神店,我抢了三十年终于吃上小红房的炸牛排!_创业商机网

admin 2019-11-30 23:18 阅读:0

加盟前年小本致富项目网上周点点向年夜家征集了十一纬路上的美食店,收到投票至多的便是“小红房”炸串,说实在的我第一眼居然当作了——小红帽,毕竟中街那边不是有个年夜灰狼嘛,分比方过错,是大尾巴狼烤串,哈哈哈~

So,点点特地去暗访了小红房,想知道他家爆红收集的来由起因是啥,很多人说去他家不吃麻辣烫配炸串就好像少了点啥似的,所以我也按照这个标配整了一顿。

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麻辣烫初体验

点点不到11点半到的店里,屋里不太大,只要不到十张小桌子,这工夫的人尚未那末多,重要来由起因还是因为串儿还没送到,“如今只要麻辣烫,屋里点餐”按照服务员的口令指引,我离开了一个雷同后厨的中央,半自选的点了一份小份的麻辣烫。

所谓半自选,实在便是先挑选大中小份装,再挑选剔除了本身不想要的菜品,而后就是最终要上桌的麻辣烫啦。由因而第一次吃,点点选择了一般放这个选项,统统按照范例来,而后在放调味料的工夫选择了局部都放一点。

说句实在的,这个麻辣烫真的很日常......没有很特此外口味,除了咸之外。e妹妹m......承袭着对于本身的口味仔细、对于本心仔细、对你们负责的立场,我就不给大家举荐麻辣烫了,这算是我拔草失利的作品,给你们排个雷好了。此外,店里另有麻辣拌在售卖,能够当作备选。

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等待炸串

在等串的进程中,我不停受到了拼桌的搅扰,因为这里实在是太火了,来吃饭的人特别多,方才到11点半开门的点儿,屋里就曾经经爆满了,再后来的就只能等位了,点点是自己去吃的,所以老是被后来的人问“这有人吗?”,以致于串炸好以后,本该堂食的我却被挤患上打包回办公室吃了。

先说说我被挤归去以前的形态吧,大家跟不要钱似的,跑到冷藏柜后面疯抢,一个个嘴里都念道着“快点啊!再正点牛排就没有了!”What?这才方才开店5分钟都不到啊!!!点点站在他们背面听到这些话多少乎好多少脸懵B......

等排到我的时候,刚被装的满满的柜台几乎像是经历了一场大难,公然牛排串所剩无几,大家都一大把一大把的往盘子里装,这时,我才终究明白了“早起的鸟儿有虫吃”是多么理智的一句话。点点在内心暗自光荣,还好劳资来患上早!

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曲折的吃串进程

哦,对了,大约是因为老板不想让店更加火爆,所以在看到我拍照片的时候,居然吩咐我说“丫头,别拍了,照片自己看看患了,别往网上发啊!”

等等......为啥不让我发!哼!我的朋友圈我做主!就发就发~略略略~这是今日继我志愿拼桌以及麻辣烫欠好吃以后,又一个让我不爽的点,炸串大爷不让我发朋友圈,那拍照的意思何在!?(炸串大爷内心肯定是这么想的:呵,姑娘!)

等到我的“九号餐”取完之后(对,固然我刚开门就进来了,我仍然是9号!仍然等了20分钟才吃上串!依然被挤得没有座位!),被人潮包围的喘不上气的我只能外带打道回府,在办公室办理我本该悠哉的一餐。

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招牌牛排&鸡排

末尾被点点清除的就是最最最最招牌的牛排以及鸡排,牛排的确要更软嫩一些,比拟之下鸡排就比力硬,不外不管是甚么排,肉都没有那末厚。

店里的辣椒实在一点也不辣,只是咸,所以点点就算请求多加了辣椒也没被辣到。而且本身牛排和鸡排就是事先腌制好的,咸淡刚恰好,不用加辣椒也很好吃,凉了之后也不会觉得腻。

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丸类&鸡肉肠

不得不说,老板对付丸类的选择真的算是用心,每一种丸子吃起来都不“假”,意思就是都很好吃,鱼丸、虾丸和鱼豆腐的滋味很浓厚,外酥里嫩,假如再撒上胡椒粉和孜然就用种吃以前街头最火小吃“安大妈丸子”的觉患了。

点点有个斗胆勇敢的猜想,炸进去的鸡肉肠肯定是那个黄色外皮的清真鸡肉肠吧!吃起来的滋味简直一毛同样,这可是我的最爱啊。细细的一根喷鼻肠被油炸的金黄金黄的,脆脆的表皮吃起来分外喷鼻。

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鸡肉篇炸串

鸡肉类的东西,不停都是炸串界导致外卖界的骄子,点点简单的挑了鸡肉、鸡脆骨和鸡架这三种。

鸡肉串由于没有辣酱甚么的润色,没啥特征,鸡肉不腥也不柴,我只吃出了淡淡的咸味。

鸡脆骨特殊轻易沾上辣椒,所以吃起来会特别的咸,发起大家在买的时候不要让老板在下面放太多的辣椒。

鸡架也是咸口,吃起来不是特别的香,我只是出于沈阳人热爱鸡架的天性选择的它,整体上却没有冷艳到我。

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以炸馒头收官

用炸馒头收尾是最精确的选择,由于过油之后的馒头饱满而平滑,所以并无沾上很多的辣椒,加之本身馒头具备的甜味儿,很好的调度了之前点点吃了那么多咸串的胃口,是个不错的ending~

假如你们感爱好的话,就去十一纬路和北二经街的小红房试试吧。记得周末去人会相对少一点哦,事变日附近的下班族会特别多,而且早去一些本领吃到牛排,去晚了就没有啦!我想这大约就是一家开了三十几年的老店的魅力地点吧。

点点舒适提醒:具体的时间,你们还是得掐算着来~串店是十一点半之后才会到货,去早了只能吃到麻辣烫。(末端附送价格表给你们参考~)